[...] wilgoć: sorbitole, woda, woda, wasabi (chrzan japoński) w proszku 0,5% - w sosie wasabi, kwas: kwas cytrynowy. Może zawierać sezam oraz mięczaki. Wartość odżywcza 100 g tego sushi dostarczy 153 kcal, w tym: 4,5 g białka 3,4 g tłuszczu (w tym 0,4 g kwasy tłuszczowe nasycone) 25,6 g węglowodanów (w tym 9,1 g cukrów) 2,2 g soli. Plusy: [...]
Insulinooporność to nie tylko objaw, ale raczej proces zaburzeń homeostazy glukozy. Dlatego sprawia takie duże problemy diagnostyczne i walka z nią stanowi duże wyzwanie dla współczesnej medycyny. Co oznacza wysokie stężenie trójglicerydów we krwi? Jeśli chodzi o stężenie trójglicerydów (triglicerydów; TG), to norma dla kobiet wynosi od 35 do 135 [...]
[...] jednorącz stojąc, landmine press, z ciężarami od 50 do 90 kg, wyciskanie francuskie, rotacja ze sztangielkami). Trening przysiadów przednich (od 80 do 140 kg), wykroków (100-120 kg) itd., pochłania więcej energii, tj. średnio 14.33 kcal na minutę. Po godzinie mogę liczyć na zużycie ~859 kcal. I bynajmniej nie jest to lekki trening, przy [...]
[...] po zakończeniu sesji siłowej. Ważne, by zróżnicować podawanie kreatyny w zależności od wagi zawodnika. Zupełnie inaczej na daną ilość preparatu zareaguje 50 kg kobieta i 100 kg mężczyzna. Podobny problem dotyczy dawkowania aminokwasów (BCAA, EAA), witamin, minerałów, leków przeciwbólowych, przeciwzapalnych czy nawet jabłczanu cytruliny lub [...]
Zanim przejdziemy dalej... w perspektywie kilku lat życia nie ma aż takiego znaczenia, czy pijesz napoje „chemiczne”, czy „naturalne”. Nie ma znaczenia czy cukier ma takie, czy inne pochodzenie, czy jest trzcinowy, czy z buraka cukrowego. Nie ma aż takiego znaczenia, czy w środku opakowania znajduje się syrop glukozowo-fruktozowy, miód, czy [...]
[...] „więcej, niż 1 porcja napoju dziennie”? Dla mnie to informacja z gatunku bezużytecznych. Należy precyzyjnie napisać, ile, czego i kiedy (np. 1 porcja, 2, 3 czy 5 dziennie; 100, 200, 500 ml napoju itd.). Badanie prowadzone na osobie w tym wieku – bezsensowne dla ogółu populacji. Badanie prowadzone na osobach w tak ciężkim stanie (cukrzyca, [...]
[...] lat obserwacji odnotowano 9 504 nowych przypadków cukrzycy z grupy 482 591 uczestników (wcześniej nie była ona rozpoznana), z ogólną częstością występowania wynoszącą 2,8 na 1000 osobolat. Spośród 30 300 (5,9%) uczestników, którzy mieli cukrzycę na początku badania, wystąpiło 3 389 zgonów (ogólna śmiertelność 16,5 na 1000). Ogółem 18,8% [...]
[...] 19 g Węglowodany: 51 g Przekąska Kanapka z wędliną sojową i pastą z awokado chleb razowy 60 g awokado 30 g czosnek 2 g cytryna 2 g wędlina sojowa 40 g papryka czerwona 100 g groszek zielony 20 g pomidor 120 g kiełki 10 g Energia i makroskładniki 299.2 kcal Białka: 15 g Tłuszcze: 9 g Węglowodany: 39 g Obiad Kotlety sojowe w sosie curry z [...]
[...] 2,3-3,1 g białka na kilogram beztłuszczowej masy ciała, 15-30% podaży kalorii z tłuszczy, pozostałą część kalorii z węglowodanów. Czyli przykładowy zawodnik ważący 100 kg, przy 12% ilości tkanki tłuszczowej powinien dostarczać: 2,3 -3,1 g białka na kg beztłuszczowej masy ciała – czyli od 202,4 do 273 g białka (od 809 kcal do 1092 [...]
Część ludzi uważa, iż największym zagrożeniem dla estetyki sylwetki są pokarmy z popularnych restauracji, serwujących dania wysokoprzetworzone, fast food. Inni uważają, że „to co domowe, to zdrowe”. Słyszałem też wiele teorii dotyczących rzekomego tycia wywoływanego przez nieokreślone „toksyny”, gluten, mleko, „produkty zbożowe”, „metale ciężkie”, [...]
Wbrew pozorom to ważne pytanie. Od odpowiedzi na nie zależy powodzenie lub porażka w redukcji tkanki tłuszczowej. Z moich obserwacji wynika, iż ludzie w większości nie mają dużego pojęcia o bilansie energetycznym, wydatku związanym z treningiem, źródłach energii i odpowiedniej dobowej podaży kcal. Trudno nie uznać tego za lenistwo. Podsumowanie [...]
[...] szkodliwa, a piwo nie”. Zarówno wódka, jak i piwo zawierają etanol. Oczywiście, wódka powoduje większe odwodnienie i łatwiej ją przedawkować (większa zawartość etanolu w 100 g roztworu). Jednakże nie zmienia to faktu, iż piwo także zawiera etanol – też może wyrządzać nieodwracalne szkody zdrowotne, zwiększać ryzyko uszkodzeń wątroby, nerek, [...]
[...] Alexandra Chadt i in. Glucose transporters in adipose tissue, liver, and skeletal muscle in metabolic health and disease https://link.springer.com/article/10.1007/s00424-020-02417-x Raghad Khalid AL-Ishaq i in. Flavonoids and Their Anti-Diabetic Effects: Cellular Mechanisms and Effects to Improve Blood Sugar Levels Veronique [...]
[...] R., Messerli F. H. Disparate effects of left ventricular geometry and obesity on mortality in patients with preserved left ventricular ejection fraction. Am J Cardiol. 2007;100(9):1460–1464. E. Mutschler "Farmakologia i toksykologia", WYDANIE III WHO. World Health Organization healthy diet fact sheet number 394. [...]
[...] Kanaley JA. Moderate amounts of fructose- or glucose-sweetened beverages do not differentially alter metabolic health in male and female adolescents. Am J Clin Nutr. 2014;100:796–805. doi: 10.3945/ajcn.113.081232. Aeberli I, Hochuli M, Gerber PA, Sze L, Murer SB, Tappy L, Spinas GA, Berneis K. Moderate amounts of fructose consumption [...]
[...] które ktoś by wypił (np. winstrol czy testosteron). Druga kwestia wygląda następująco: może mieć on wpływ na oś HPTA, co wykazali Bhathena R.K. oraz Patel D.N. w 1986 r. 100 mg mesterolonu dziennie miało wpływ na spadek stężeń zarówno LH, jak i FSH. Do takich samych wniosków doszła Christina WANG i wsp. na łamach „Andrologii” z 1974 r. 5 [...]
[...] 4 kcal, z kolei białko teoretycznie 4 kcal, jednak efektywnie jest słabym materiałem energetycznym, więc można je dostarczać prawie bezkarnie. Jak to przenieść na pokarm? 100 g piersi z kurczaka bez skóry ma ok. 21.8 g białka, czyli 257 g białka odpowiada zjedzeniu około 1170 g piersi z kurczaka! 150 g ugotowanego ryżu dostarcza 42 g [...]
[...] pszenicy. W odróżnieniu od wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-3, te z grupy omega-6 w nadmiarze zwiększają stan zapalny. Zawartość kwasu linolowego (w 100 g): olej krokoszowy 75.5 g, olej z pestek winogron 68.49 g, olej słonecznikowy 64.44 g, olej kukurydziany 56.46 g, olej z zarodków pszenicy 54.2 g, olej sezamowy 41.3 g, [...]
Jedną z najlepszych rzeczy w jedzeniu za granicą jest odkrywanie pysznych i egzotycznych owoców. Potrafią zaskakiwać i wyglądem, i smakiem i jak się okazuje, nawet pospolite dla nas owoce jak np. banan potrafią w innych zakątkach świata być zupełnie "innymi" bananami. Czy warto jeść owoce egzotyczne? Jak widzisz, owoce nie ograniczają się [...]